Zelo pomembno je, da imate dobro zasnovano kuhinjo v smislu funkcionalnosti in videza.
Dobro urejena kuhinja
Vsaka funkcionalna kuhinja naj bi vsebovala 10 omar in predalov. Nekateri ljudje bodo morda morali namestiti do 30 omar, drugi pa se lahko zadovoljijo s samo 5. Število odlagalnih mest, ki jih morate namestiti v vaši kuhinji, je močno odvisno od vaših potreb; vendar več kot imate prostora, bolj organizirana bo vaša kuhinja. Dobro organizirana kuhinja lahko bistveno izboljša produktivnost in učinkovitost. Ko boste imeli dovolj prostora za shranjevanje, boste porabili manj časa za iskanje pripomočkov ali sestavin
Prihranili boste tudi pri času, trudu in hrupu, ki ga potrebujete, da stlačite in pospravite vse svoje lonce in ponve ali jih izvlečete iz omaric. Poskrbite, da boste vsako omaro in predal določili za določeno skupino predmetov. Na primer, dodelite omaro za krožnike in predal za vaš jedilni in kuhalni pribor. Če imate navpično omaro, lahko dodelite eno polico za začimbe in drugo za riž, testenine, moko in sladkor. Prepričajte se, da se vam ne glede na dogovor, za katerega se odločite, to zdi naravno. Na ta način ne boste tvegali, da boste porabili veliko časa za njihovo iskanje.
Nevidna kuhinja
Na žalost potreba po več omarah in predalih pomeni, da boste imeli kuhinjo lahko potencialno neprivlačno. To je še posebej težava, če imate odprto kuhinjo, ki se zlije (ali ne) s preostalim delom vašega doma.
Na srečo obstajajo načini, s katerimi lahko celotno kuhinjo naredite skoraj nevidno. Ideja tega dizajna je, da se vsa vaša kuhinjska oprema skrije za nevidnimi vrat, kar omogoča, da se vaša kuhinja brezhibno združi v okoliški prostor. Hladilnik, toaster, aparat za kavo, mikrovalovna pečica in druge naprave lahko hranite za obloženimi drsnimi vrati. Uporabite lahko tudi potisne omare, ki se ujemajo z ostalim dizajnom vaše kuhinje, ali namestite nevidne ročaje.
Če imate v vašem domu prostor, bi bila lahko odlična ideja tudi izdelava shrambe. Če želite, da se stvari povišajo, lahko v svojo kuhinjo namestite televizijo in čeznjo ustvarite majhen dnevni prostor; nihče ne bo mogel reči, da je kuhinja. Ta nastavitev je lahko zelo koristna, če živite v majhnem domu.
Spoznajte svoje potrebe
Čeprav obstajajo osnovna kuhinjska orodja, ki jih mora imeti vsak, ima vsak različne prioritete. Najboljši način za ustvarjanje zelo praktične kuhinje je poznavanje lastnih potreb. Začnite z raziskovanjem, kaj vam je všeč in kaj ne, da boste lahko ugotovili, kateri predmeti so za vas nepogrešljivi. Če ste poznavalec kave, je samoumnevno, da morate poiskati najboljši aparat za espresso, ki bi ustrezal vašim potrebam.
Če imate hiter in naporen življenjski slog ter se veliko zanašate na hrano za seboj, potem razmislite o nakupu mikrovalovne pečice. Ko kupujete lonce in ponve, morate upoštevati tudi vrsto hrane, ki jo običajno kuhate. Tako ne boste porabili veliko denarja za opremo, ki jo na koncu ne boste uporabljali.
Prostor za čiščenje pod umivalnikom
Eno najbolj neizkoriščenih območij v vaši kuhinji je verjetno prostor pod umivalnikom. Ta prostor lahko dobro izkoristite tako, da namestite omaro za vse vaše čistilne potrebščine. Ne glede na to, ali morate po družinski večerji pospraviti jedilno mizo ali se znebiti nereda, ki ste ga naredili med kuhanjem, so čistilne potrebščine vedno dobra ideja.
V svoji kuhinji preživimo več časa, kot se zavedamo, zato nenehno iščemo načine, kako naše kuhinje narediti bolj praktične in privlačne. Na žalost funkcionalnost pomeni več odlagalnih površin, kar običajno zahteva grdo ureditev kuhinje. Po drugi strani pa vam bodo oblikovalske ideje pomagale kar najbolje izkoristiti svojo kuhinjo in zagotoviti, da bo ustrezala vsem vašim potrebam, ne da bi pri tem ogrozili oblikovalski element.
